Bornholm har længe været kendt som en ø med stærke madtraditioner, lokale råvarer og en afslappet feriestemning. Når mange søger på restaurant Bornholm, handler det sjældent kun om at blive mæt. Det handler om at finde et sted, hvor du kan mærke øens særlige ro, smage på lokale produkter og nyde en aften, der føles nærværende. Uanset om du er til klassiske retter, moderne fortolkninger eller familievenlige løsninger, rummer Bornholm et bredt udva...