Chokolade er en af de mest elskede delikatesser verden over. Fra mørk og intens til mild og cremet, chokolade kommer i et væld af varianter og former, der kan tilfredsstille enhver smag. Hvad er historien bag chokoladen, hvilke sundhedsmæssige fordele kan den medbringe, og hvordan anvender man bedst chokolade i køkkenet? Denne artikel dykker ned i chokoladens fortryllende verden og afdækker dens mange facetter. Chokoladens oprindelse og histori...